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烏妮部落美食
屏東縣瑪家鄉瑪家村瑪卡札亞街8巷4號
烏妮部落美食坐落於禮納里的瑪家部落8巷,
老闆娘王美花(烏妮)表示傳統美食好吃的秘訣就是食材要新鮮,
所以客人要買基本上要先訂,店家才會開始準備需要的食材來做,
為的就是讓客人能吃到食物剛煮好的那種鮮美口感。
烏妮部落美食,有不同口感的排灣族傳統湯圓,像是小米、高粱、紅藜等,
也有大眾相當喜愛的奇拿富美食。
老闆娘特地強調其奇拿富所採用的豬肉種類是黑豬肉唷!!
烏妮部落美食在附近部落之間已是有口皆碑的美食店家,
連鄉公所都會特地打電話訂購呢。
如果大家要買,請記得一定要提前3個小時訂購~直接去現場可是買不到的唷!
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